寒冬姜汤暖“大白”

  • 文:文化中心
  • 摄影:文化中心
  • 日期:2021-01-05

“喝着暖和,驱寒,你们一定趁热抓紧喝呀”。伙食科人员边将姜汤递给核酸外采“大白”手中,边嘱咐着,这一幕只是战疫工作的一个小小的“花絮”和“缩影”。

近日,医院核酸外采工作任务繁重,又遇降温大雪天气。看着核酸外采人员和各岗位预检分诊人员在寒风中瑟瑟发抖,伙食科员工看在眼里,疼在心里。于是,他们决定克服每天需要提供员工和患者大量餐食的困难,加班加点熬制姜汤,送到一线抗疫人员手中。图片

伙食科员工说,我们虽不是医疗一线,但想通过全心全意做好服务保障,于“一汤一饭,一粥一菜”之间,传递爱心暖意。熬制姜汤更是我们全体员工的一点心意,自己的同事自己心疼,希望暖暖的姜汤哪怕能温暖他们冻得冰冷的双手也好。图片

据悉,由于疫情原因,医院各岗位工作都处于饱和状态,伙食科也不例外。但他们深知保证职工、患者饮食安全的重要性,每天按要求做好冷链防控、消杀工作,在对饭菜严格把好质量关、确保食材新鲜充足、干净卫生,保障用餐安全的同时,也做好抗疫人员的后勤保障工作。